Trong dinh dưỡng, sinh học và hóa học, chất béo thường có nghĩa là bất kỳ este nào của axit béo, hoặc hỗn hợp của các hợp chất đó; phổ biến nhất là những vi khuẩn xảy ra trong cơ thể sống hoặc trong thực phẩm.
Trong video này, chúng ta sẽ xem xét những quan niệm sai lầm về thức ăn béo và giảm cân.
Điều mọi người thường sai về thức ăn béo và giảm cân | Sức Khoẻ Podcast #03